Kategoriler
| Ağaçlardan | Orman ekosisteminin en üst ve yüksek katmanlarıdır. Tam ve kısmi güneş gören, farklı gelişim hızlarına sahip, meyve, yemiş ve kerestelik ürünler üreten, yaban hayata yaşam alanı sağlayan, mantar ağlarıyla toprak altı gıda ağını besleyen ve güçlendiren, odunsu, dallı budaklı gövdesi ise metrelerce yükselebilen, uzun ömürlü bitkilerimizden |
| Çalılardan | Orman ekosistemimizin alt katmanlarından, gölgeye dayanıklı, yenebilir küçük taneli üzümsü veya tek parça meyveler veren, biyo kütle ve organik madde üreten, yaban hayata yaşam alanı sağlayan, ağaçlara nazaran bodur ve cılız odunsu bitkilerimizden |
| Tırmanıcılardan | Farklı yapılara sahip tutunma organları sayesinde güneş ışığından faydalanabilmek için etrafındaki dik bitkileri destek olarak kullanıp tırmanma özelliği gösteren bitkilerdir. Yenebilir meyve yaprak ve filizlerinin yanısıra şifa uygulamarında da kullanılabilirler. |
| Otsu ve yer örtücülerden | Biyolojik ardıllığın başlarında ortaya çıkan, gövdeleri ağaçlar gibi sert olmayan, yer örtücü olanların toprağı doğrudan güneşin etkisinden koruyarak su kaybını engellediği, yenilebilir ve tıbbi özelliklere sahip, tozlaştırıcılar ve diğer yararlı böceklere ev sahipliği yapan bir, iki ve çok yıllık bitkilerimizden |
| Soğan, Yumru ve Rizomlardan | Soğan, yumru ve rizom kökleri sayesinde toprak altında besin depo edebilen bitkilerdir. Geofitler de denir. Bu bitkiler toprağı havalandıran, cepler açan yapıları sayesinde, kök yapısı daha az gelişmiş bitkilerin de besine ulaşması için yardımcı olur. Bazılarının toprak üstü yeşil aksamları, çiçek ve tohum keseleri de yenebilir. |
Illüstrasyon: aLp Pir