Labada

Karabuğdaygillerden labadanın bir diğer adı da yabani pazıdır. Kuzukulağı ile akraba olan bu bitki Yaşamı Besle uygulama alanlarında yabani olarak çoğalmaktadır.

Yaprakları salata, çorba ve yemeklerde kullanılmaktadır. Soğan ve bulgurla kavurmanız ya da diğer yeşilliklerimiz ile bir omlet yapmanız, labadanın lezzetine varmanız için yeter de artar bile.

*Yüksek miktarda oksalik asit içermesi nedeniyle çok miktarda tüketimi kalsiyum emilimini azaltabilir. Romatizma, artirit, gut, böbrek taşı sorunlarına yatkınlıkları olanların dikkatli tüketmesi önerilir.

Miktar: 1 Bağ